中國人很急，農(nóng)業(yè)人也一樣，就像熊友國（江西奔象農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理）說的，農(nóng)業(yè)最大的成本是市場的機會成本和時間成本，都帶有一種“時不我待、只爭朝夕”的急迫感。紹興哈瑪匠機械有限公司帶你看一款遙控割草機器人

所以，陽光玫瑰剛“火”，就開始考慮“陽光玫瑰之后是什么品種？”；紅美人剛“紅”，就開始考察“紅美人之后是什么品種？”

★關(guān)鍵詞：新品種★

紹興哈瑪匠機械有限公司

韓東道（象山柑橘博覽園）：當(dāng)我去做農(nóng)業(yè)的時候，我有兩個目標(biāo)。

第一個是情懷，第二個是掙錢。

掙錢的前提，是要選擇一個好品種。

我覺得一個好品種必須是消費者和渠道供應(yīng)鏈喜歡的品種。

消費者喜歡什么樣的水果？割草機,首選哈瑪匠第一，肯定是優(yōu)質(zhì)的；第二，肯定更喜歡他沒有吃過的水果。因為吃的東西永遠(yuǎn)都是一個快速消耗品，每天吃同一種水果他遲早會不喜歡的。大家有沒有發(fā)現(xiàn)，“三只松鼠”也好，“董小姐”也好，包裝每年在變，通過包裝的變化來刺激消費者的食欲。我做水果的人也要變。

產(chǎn)品的迭代是我們能夠賺錢的先決條件，每一個品種都有紅利期。渠道供應(yīng)鏈喜歡什么樣的產(chǎn)品呢？他也希望自己產(chǎn)品是最新的，又是他獨家的，這樣的產(chǎn)品他會賺錢??！值得幸運的是，柑橘是水果行業(yè)里新品種產(chǎn)出速度快于農(nóng)民種植速度的果品之一，大家都知道象山有很多柑橘新品種，我想給大家分享兩個理念，第一，割草機器人,四輪獨立驅(qū)動水果是快速消耗品，我們做產(chǎn)品迭代；第二，我們要去做滿足供應(yīng)鏈需要的產(chǎn)品，渠道供應(yīng)鏈喜歡的品種才是真正的好品種。

我來潑下冷水，我經(jīng)常給這個行業(yè)潑冷水，但遺憾的是，往往冷水越潑越熱。無論是韓東道講的產(chǎn)品迭代，還是熊友國講的機會和時間成本，都只強調(diào)新品種的正面效應(yīng)。其實，新品種是有兩面性的，除了積極的正面效應(yīng)，還有消極的反面效應(yīng)，而且，我覺得反面效應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于正面效應(yīng)。

如果成功，會有豐厚的回報；遙控割草機,小型割草機一旦失敗，那就血本無歸。風(fēng)險還挺大的。 如果你是剛接觸到新品種，你認(rèn)知的最多的是它的品質(zhì)。品質(zhì)你也不一定能嘗到，韓東道介紹的最新的愛嬡系列品種，包括黃美人，我也沒嘗過。包括2018年明日見最“火”的時候我也沒有嘗到，2019年嘗到了，也沒覺得怎么樣。 把明日見的接穗賣到8000元/斤的鄔孝春告訴我，象山這些年從日本帶回的品種甚多，當(dāng)時他從朋友那里拿到這個品種后，隨意高接在一顆樹上。

2016年掛果，糖度很高，15%以上。2017年他把高接樹上的枝條剪下來嫁接在一批7畝地的實生大苗上。2018年明日見大“火”，接穗從3000元/斤一路飆升到8000元/斤。我后來問他一共掙了多少錢，他不肯告訴我，反正新買了一輛大奔。

有意思的是，這個價格也不是鄔孝春自己炒上去的，四輪割草機而是要的人越來越多，接穗越來越少，水漲船高，價格自然而然地就上去了，據(jù)說最后賣到10000元/斤。

我真懷疑那些買天價接穗的人到底有沒有嘗過明日見。割草機器人價格,割草機器人多少錢?那年鄔孝春的高接樹上沒有幾個果子，所以我也只看到樹，沒嘗到果。 即便嘗過，你最多也只能了解口感好不好，其他問題，包括生產(chǎn)性能，包括市場接受度，你一概不知。其隱藏的風(fēng)險將在今后的生產(chǎn)中慢慢釋放，侵蝕你的效益。

這就是為什么我講“引種新品種實際上是一項風(fēng)險投資”的原因。如果你是針對大眾市場，做大果園的，千萬不能搞這種風(fēng)險投資，風(fēng)險是非常大的。比如說黃美人種上幾百上千畝，誰知道黃美人今后能不能被市場接受？如果市場不接受，再換個品種，那你的學(xué)費就交得太厲害了。

但是，如果你把風(fēng)口的機會抓住了，像這兩年的沃柑和紅美人，只要能種得好，肯定能掙錢。 這就是新品種的兩面性，風(fēng)險和機遇并存。 不僅是柑橘，這幾年葡萄的新品種更是層出不窮。

在我走過的有一定規(guī)模的葡萄園，幾乎沒有一家是全部投產(chǎn)的，因為總有一部分土地在更新品種。 2018年，我參加神園葡萄新品種（系）品鑒會時就深有體會。

那年，神園葡萄主推（東方）藍(lán)寶石。東道主徐衛(wèi)東在展示區(qū)高高掛起一串，手中拿著一小串，周圍圍著黑壓壓的人群。作為邀請嘉賓，我是第一個嘗到大家寄以厚望的藍(lán)寶石，然后，徐衛(wèi)東讓我說幾句品鑒結(jié)果。我不愿掃大家的興致，很虛偽地說了一句“沒有大家想象得那么好吃”。

既沒有洶涌的甜，也沒有沁人的香，除了模樣怪異有特色之外，品質(zhì)平庸之極。割草機器人倒是2016年我第一次到神園見到妮娜女王，無論外觀和內(nèi)質(zhì)都讓我印象深刻，被我評價為“最性感的葡萄”。

作為神園的超級粉絲，云南省彌勒市的賈潤貴在2018年新建園的時候選擇了陽光玫瑰、藍(lán)寶石和妮娜女王3個品種，陽光玫瑰和藍(lán)寶石各種了12~13畝，妮娜女王種了2.5畝。結(jié)果種得最少的妮娜女王賣得最好，零售價198元/串，2.5畝最終賣了27.5萬元；藍(lán)寶石最慘，因為長勢過旺，花芽少，產(chǎn)量低，效益最差。

到年底，賈潤貴就把這12畝的藍(lán)寶石全部高換成陽光玫瑰和妮娜女王。 這個案例充分體現(xiàn)了我說的一句話： 賈潤貴算是幸運的，既體驗到了風(fēng)險，也體驗到機遇。在今年新發(fā)展基地的品種選擇上，賈潤貴和他老婆郭飛產(chǎn)生了爭議。

賈潤貴相對穩(wěn)健，他認(rèn)為還是種陽光玫瑰比較穩(wěn)妥，50余畝新園子最多種一半妮娜女王；但郭飛比較激進(jìn)，她想全部種妮娜女王，理由是： 賈潤貴（彌勒市姬菲果蔬種植莊園）：我感觸最深的是8月份去日本，看到日本居然還種了很多他們1000多年前從中國帶到日本的甲州三尺，串子很大，長得很漂亮，無線遙控機器人廠家說明任何一個品種，只要你用心去做，做到極致，都是一個好品種，都能得到消費者的接受。

我們非要糾結(jié)于跟風(fēng)種什么新品種，一個老品種只要種到極致就是好品種，就能產(chǎn)生很好的效益。至于新園子的品種選擇還是她說了算，全部種妮娜女王。我擔(dān)心的還是市場，因為這個品種在風(fēng)味上有點特殊，濃香，濃甜，在我看來是比較重口味的人才喜歡。

郭飛（彌勒市姬菲果蔬種植莊園）：我?guī)煿ㄐ煨l(wèi)東）引進(jìn)妮娜女王這個品種已經(jīng)有10年了，也沒推廣多少面積，別的地方的表現(xiàn)都不行，現(xiàn)在也就云南有規(guī)模栽培，我們家種出來的妮娜女王又是最好的，所以在銷售上我根本不擔(dān)心。我和老賈都是一個性格，選擇了一個事情，要么不做，要做就做最好的。新基地實種面積也就50多畝，老賈備了800多噸的有機肥，我一算就急了，我怎么就沒了一套房了。

他就跟我說，你又想做風(fēng)口上的豬，又怕摔下來疼，我只能把下邊的草墊厚一點，你摔下來的時候就不那么疼。 從個人的角度，我是傾向于郭飛的想法。對他們來說，妮娜女王已經(jīng)種過兩次，種植上的風(fēng)險已經(jīng)大為減少，而且真的是全國最好的妮娜女王，2019年的市場反饋也不錯，濃甜濃香對江浙滬一帶的消費者來說都不是缺點，而且奉為極品的優(yōu)點。 所以，四輪獨立驅(qū)動割草機我會在考慮風(fēng)險的基礎(chǔ)上，優(yōu)先選擇自己有競爭力的品種。

令我意想不到的是，不久之后，郭飛告訴我，最新割草機最后的種植方案，還是妮娜女王和陽光玫瑰各占一半面積。我沒問什么原因。因為也無所謂對錯。就像理財投資產(chǎn)品的選擇，穩(wěn)健型選擇存款儲蓄，激進(jìn)型選擇股票期貨。 “割草機大全雞蛋不要放在同一個籃子里”也是投資者的至理名言。

至于那些果子也沒嘗過就去盲目追新的人，背負(fù)式割草機那就類似于斥巨資去買彩票，撞大運而已。 值得提醒的是，一個真正的好品種誕生之后，會形成一條強大的利益鏈。在這條利益鏈上，無論生產(chǎn)者、經(jīng)銷商和消費者都不愿意去主動更換，就像與我同齡的劉德華、古天樂這些明星，在娛樂圈經(jīng)久不衰。

而那些僅僅靠單一的苗木商炒作，哈瑪匠割草機或者單一的一家種植者種出好果賣出高價的新品種，躲避式割草機就有點像現(xiàn)在此起彼伏的網(wǎng)紅，一陣風(fēng)而已。

所以，對種植者來說，與其在考慮“紅美人之后是什么品種？”“陽光玫瑰之后是什么品種？”這些沒有答案的問題，不如靜下心來，把這些好品種的好品質(zhì)做出來，這才是掙錢的正道。

對待新品種，要么像韓東道、鄔孝春、徐衛(wèi)東一樣成為風(fēng)口，要么干脆等風(fēng)口上的豬先掉下來再作判斷，千萬千萬不要成為風(fēng)口上的豬。

切記！摔下來挺疼的。

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